农村

来中国最大的苗族聚居村寨,带你感受“黔”世今生

2018-04-08

        贵州,独有的喀斯特地貌造就了其别有风味的春天景色,麦田、花田、原野,处处充满生机;热闹的传统民俗活动,更叫人热血沸腾。春游时节,在多彩贵州寻觅一处梦中风景,让一颗心沉醉在黔山秀水中。总有声音告诉我,有个地方有万家灯火,汇成了灯的海洋;远离城市的喧嚣,独守自己的安静;居民热情好客,可以尽情喝酒吃肉唱歌。这里就是贵州世界上最大的苗寨——西江,是研究苗族历史、苗族文化的活化石。这里有特色鲜明的民居建筑,多彩的服饰文化,以及厚重的民族风情。


        历史文化原始生态西江千户苗寨是一个保存苗族“原始生态”文化完整的地方,由十余个依山而建的自然村寨相连成片,是目前中国乃至全世界最大的苗族聚居村寨。



        露天博物馆西江千户苗寨是一座露天博物馆,展览着一部苗族发展史诗,成为观赏和研究苗族传统文化的大看台。


民族风情

        吊脚楼西江一幢幢民宅,全是吊脚木楼,鳞次栉比,别具特色。整个房屋架式,不要一钉一铆,除少数木楼盖杉木皮外,全是盖着一色青瓦。椽皮瓦底托枋涂上白灰,脊梁顶用瓦块饰以"龙脊"图案,脊梁中部饰以"龙宝",两头翘角对称,远看有似一只雄鹰欲飞。


        苗族银饰戴银饰是苗族女人的天性,而在中国唯一的一个银匠村更是如此,在节日上她们会戴制作精美的银花冠,有的地方在花冠上还插高约1公尺的银牛角,前胸戴银锁和银压领,耳环、手镯都是银制品。


       长桌宴在西江千户苗寨最有意思的经历,莫过于和八方游客一起共品长桌宴。苗家的“长桌宴”风俗历史悠久,最喜欢长桌宴上大家欢喜忘我的幸福开心,喜欢苗族妹子唱着“管你喜欢不喜欢都要喝”的祝酒歌。


特色节日


        吃新节吃新节时间一般在每年农历六月、七月、八月的中上旬,属于苗家的生产节日。村民杀鸡、宰鸭煮糯米饭、烧香、化纸敬祖宗、岩神、桥神、花树神,祈求诸神保佑稻谷丰收,青年男女也借这个机会进行对歌择偶。


         苗年苗年,节分头年、大年和尾年三个节日,分别在农历十月、十一月上中旬卯辰日过。


       鼓藏节鼓藏节,师祭祀本支族列祖列宗神灵的大典。鼓藏节13年举办一次。苗族聚族而居,"鼓"是祖先神灵的象征,所以鼓藏节的仪式活动都以"鼓"为核心来进行。


饮食文化


        苗王鱼这是苗家宴请客人的名菜。苗王鱼味美肉鲜,许多外国游客吃后都称赞“到西江不吃苗王鱼等于到北京不吃北京烤鸭一样会终身遗憾”!


        酸汤鱼酸汤鱼,苗族独有的食品,入口酸味鲜美,辣劲十足,令人胃口大开。一般是先加入特产糟辣椒和本地许多有营养的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅煮。


        鼓藏肉鼓藏肉是苗家在过十三年一次鼓藏节时少不了的一道菜,鼓藏肉寓意着“金银财富”,每当过鼓藏节时大家都会带着充满神秘的“鼓藏语”在祝福和劝酒声中“大称分金,小称分银,大块吃肉,大碗喝酒”。从历史文化、民族风情、特色节日、饮食文化等方面多方位感受西江苗寨的独特魅力之后,是不是已经迫不及待想要亲身体验一下?


图文来源: 中国网  黄普鹏

三苗网X智慧苗族

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